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三穗縣嚴把餐飲環節餐廚廢棄物監管關

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  • GZ000001/2019-03050
  • 圖片新聞
  • 三穗縣嚴把餐飲環節餐廚廢棄物監管關

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為有效防止餐廚廢棄物流入生豬養殖環節,切實做好非洲防控工作,保障人民群眾切身利益。三穗縣積極開展專項整治,嚴把餐飲環節餐廚廢棄物監管關。

一是壓實責任,明確人員分工。先后多次召開專題工作部署會,認真傳達上級部門會議及文件精神,進一步細化整治工作舉措,層層壓實監管責任;二是廣泛宣傳,強化防控意識。組織執法人員深入餐飲服務單位廣泛宣傳非洲豬瘟傳播途徑和對生豬養殖的危害,切實提高經營者的重視程度;三是嚴格管控,加強專項治理。逐一與餐飲服務單位簽訂《三穗縣餐飲環節餐廚廢棄物處置承諾書》,督促餐飲服務單位落實主體責任,嚴禁購買未經檢疫和病死豬肉,餐廚廢棄物嚴格按照“固液分離”原則,做到日產日清、集中化處理,安排專人負責本店餐廚廢棄物的處置、收運、臺賬管理工作。(吳吉超)

   
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